top of page

BLOG
Search


Trans maščobne kisline: popolnoma nepotreben dodatek, ki smo ga končno omejili
20.3.2018 je bil v Uradnem listu Republike Slovenije objavljen Pravilnik o največji dovoljeni vsebnosti trans maščobnih kislin (TMK) v...

Anja Zupan
Mar 22, 20186 min read
424 views
0 comments


Po 5. okusu zdaj še 6. (?!) okus za mastno
Pred nekaj leti je znanost potrdila obstoj 5 okusa, umami. Danes pa se ukvarja z novimi raziskavami o okusu za mastno. Enotnega imena še...

Anja Zupan
May 27, 20163 min read
284 views
0 comments
bottom of page