top of page

BLOG
Search


Jernej Ogrin
Feb 22, 20193 min read
Sirotkine beljakovine – praški in kemija ali kakovosten mlečni izdelek?
Širša javnost pogosto še vedno vidi sirotkine beljakovine kot nekaj slabega, nepotrebnega, mogoče celo škodljivega. Razlogi za to so...
1,359 views0 comments


Žan Zupančič
Nov 26, 20183 min read
So sojine beljakovine res primerno nadomestilo sirotkinim beljakovinam?
Pri primerjavi beljakovin med različnimi viri poznamo različne parametre primerjave. Ti so med drugim: Biološka vrednost PDCAAS (Protein...
511 views0 comments
bottom of page